自由行

2009.8.27精工麵包機各種變化土司....記得去年10月麵包機剛到手幾乎一天三條土司出爐幸好很耐操....沒壞掉....第一條白土司...失敗...原因是攪拌棒沒固定好結果粘在土司屁股上....還被小叔笑說 大約撐不到一個月麵包機就會被打入冷宮....後來開始上網參考別人土司如何變化....還認真做了筆記勒大部分的做法都是等攪拌停止後(約20分鐘之後)取出麵團注意哦.............?成長條狀(越長...捲出來的同心圓越多個...圖案越美)然後舖上你要吃的內餡....還有捲好的麵團圓柱狀直接放入麵包機中...(放入麵糰之前....先把攪拌棒拿出來不要用..以免其中還有兩次的整型攪拌會把辛苦整型的同心圓破壞...)這樣烤好之後切出來的麵包才會漂亮(這點可是我和小黃用毛巾演練出來的心得喲....)以下是捲在中間的材料..舖在長麵糰上..然後捲起來...1.蜜紅豆2.起士片一層+火腿一層3.炒過洋蔥+培根(瀝乾油份)+乳酪絲4.黑芝麻醬5.花生醬6.抹搽粉2T和麵團一起攪拌....20分鐘之後...捲蜜紅豆7.即溶咖啡粉2T和麵團一起攪拌..20分鐘之後...捲碎核桃8.肉鬆+海苔9.明太子+海苔(日式百貨公司有售...一袋內有兩小袋..請一次用完..份量才夠..)10.迷迭香切碎和麵團一起攪拌..20分鐘之後...捲高熔點起士塊11.可可粉2T和麵團一起攪拌..20分鐘之後....捲耐烤巧克力豆12.蒸熟的芋頭...拌點糖再去捲..(好吃...)13.義大利肉醬+乳酪絲(讚啦....)14.紅蘿蔔榨之取代所有液體份量和麵團一起攪拌..20分鐘之後...捲蔓越莓乾...15.葡萄乾..16.蔓越莓乾...17蒸熟的地瓜...(這我沒試過)18蒸熟的南瓜...(這個也沒試過...聽說的)有個較特殊做法...麵團完成後取出分成小塊裡面包小段熱狗表面抹油放回麵包機中繼續發酵..直至完成...可以用手撕開一團一團的小熱狗麵包....後來小黃希望暫時不要再吃土司當早餐因為同事都叫他...土司男所以今年拿到消費券馬上?了一台烤箱及攪拌器點心之路開始變的有趣....很可惜當初都沒拍照紀念一下...呵呵...現在家人也不屑吃土司啦...最後分享一種健康的土司(也是這台麵包機的份量..)高筋一杯全麥三杯(全部用全麥..發不起來..硬的像石頭...)糖2T(減半)鹽1/4t(照舊)酵母1/2t(照舊)鮮奶320cc橄欖油2T(減半)蛋一顆起士片一片...用一般標準麵包行程做出來的全麥橄欖油麵包低糖低油...家中的長輩特別喜歡.......哈哈 其實就是做給胖姐夫的麵包配方啦不過現在都捲成牛角樣另外烤姐夫打了好幾次電話誇說好吃...還叫我不可以改配方下個月還要吃這樣的麵包....看在他和大姐那麼疼這兩個小傢伙那有什麼問題.....  .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .

海尼根婦女讀書會籌備中我跟Irene還真不是普通的有緣~ 那天跟同事聚會完(照片太多週末再來寫)已經5點多了想說等papa下班前去探望一下辛苦上班的SA們 我發誓我真的只想去一下下 因為我連停車場都沒下去 只臨停在路邊 (papa~ 不要走你要聽我解釋(跪地扯他褲管))結果正當我踏進SOGO的那一刻居然接到Irene的簡訊問我要不要一起去小愛開箱馬的~ 到底有多少箱可以開啊 不過既然女王都親自邀約了我當然是馬上乖乖的先到店裡恭候她 邊準備紅地毯邊偷問SA今天是開什麼(掩嘴講悄悄話) 當她說九重葛柏金時 我有轉頭就走的衝動 原來這些時間以來我最大的敵人就埋伏在我身邊啊 (請下Sleeping with the Enemy主題曲) 既然我只能用照片追憶它就多拍幾張吧 30公分 TC 銀扣 30是我心目中最完美的尺寸 跟我無緣的顏色(哽咽) 我發現這一篇幾乎都是紅色 看完有點刺眼 我這活體心靈雞湯不是當假的 既然跟九重葛紅無緣我就馬上收拾心情轉戰新的Rubis (正面思考能力很強吧 )(是喜新厭舊吧雙色的TC shopping tote 一面是寶石紅 一面是九重葛紅 可以兩面用非常之划算 皮革超級厚實卻又柔軟 跟我喜歡的這條cashmere圍巾也太搭了吧 老實說我個人喜歡Rubis勝過Iris 果真跟皮革書上看到的感覺不同 一點都不會老氣接下來看到另一位在場的美女揹著這個mini constance於是借來把玩我跟Irene一樣很慢熱~ 每次都等風頭過了才會想買 難怪很難走在流行的尖端啊 Irene愛到差點沒抄傢伙硬逼對方讓給她 我自知後台不硬所以趁著她還在自我沉醉時趕緊乖乖的填waiting list Epsom質感太好了~ 我愛Epsom 就在我們陷入要訂什麼顏色的苦惱時 我們有幸一窺2011春夏新色 不誇張~ 瞬間我們(好啦~我比較多)爆出了海尼根婦人般的尖叫 尖叫到constance的主人當場退後一步說"妳們慾望好強烈喔" 連樓管都差點來關切是否發生命案了我只能說春夏新色都是我的菜 拜託大家不要跟我搶 (咚一聲雙膝跪地) 終於選定想要的顏色(們) 我們不約而同的請她們再幫我們加熱茶 因為喉嚨都喊啞了 好累喔~坐下來欣賞一下葛小姐 鬼迷心竅的Irene又想訂駝鳥包了 (是該時候出動師父幫她驅邪一下了)本來我對鴕鳥敬謝不敏的但她一直宣揚鴕鳥皮的優點我真想大叫 "住嘴! 賣勾供喇~ 我是全世界耳根最軟的人ㄝ 賣勾ㄍㄚˇ挖害啊~" 任何顏色到了鴕鳥皮上都會變淺一點霧一點 比較柔美的感覺而且沒有我想像中噁心的雞皮疙瘩 反倒比較像我鍾愛的polka dots 比較喜歡這兩色 不過看來看去還是這個粉桃色勝出 這條小馬的cashmere長圍巾很好用 跟我的方形中的方形是同一個尺寸的 桃紅色很亮ㄝ 而且上面藍綠色的小馬跟我的鞋子有搭到 但我那天已經買了一條90 x 90跟一條被Irene害到的姊妹/損友雪紡紗絲巾 所以不宜再造次 這是之前朋友傳給我的老虎流蘇三角巾給大家順便參考一下又到了我害怕的結尾時間了不如請大家幫我們想一下有氣勢一點的幫派名稱好惹 海尼根婦女這個名字挺弱的~.

我的弱點我最大的弱點　─　膽小。　　有次我去上鋼琴課，我的鋼琴老師叫我去叫下一個學生來上課，但是我一口拒絕了，我最不敢和我不認識的人說話，所以變成另外一個人去叫。老是覺得自己真沒用，只不過是件小事情而已，卻怕成這樣，我想克服，但是卻比想像中來的難......因為這是弱點，當我面對自己的弱點時，就會忍不住退縮，我雖然很清楚自己的弱點，但是我不敢做，正因為不敢做、不會做，才會叫做弱點不是嗎？　　我想有所改變，我曾經在週記裡跟老師提過，我想進步、我想改變，老師跟我說「說比做容易，能努力實踐的人才有不平凡之處」，聽了這句話，我是不是鼓起了一點勇氣，我以前最不敢接電話，但是現在我改變了，現在家裡的電話幾乎都是我在接的，雖然還有些害怕，不過我做到了，我是不是有些改變了，或許沒人注意到，因為他們不知道我的弱點，所以自己是不是有改變或許是自己最清楚了，當然還有些自己不知道的弱點與缺點，是否有進步，大概就要聽別人怎麼說了。　　我學校大家都說我沒有任何缺點簡直是十全十美，不，他們都錯了，其實我的成績、功課並沒有他們說的好，我也有差的時候，像我數學一點也不好，有時甚至考到快不及格，但是我想成為大家心中的我，所以我努力的接近我的弱點，過了半年，我似乎踏出了第一步，我的數學好像正在慢慢的進步了，我鬆了一口氣，要改變自己果然不能只是用說的，要真的去做，是不是老師說的話鼓起我的勇氣呢？  .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .

情人節快樂該死的颱風..... 說： 請依照下列指示操作 按住 [Alt] → 按 24773 → 放開 [Alt]按住 [Alt] → 按 20154 → 放開 [Alt]按住 [Alt] → 按 31680 → 放開 [Alt]按住 [Alt] → 按 24555 → 放開 [Alt]按住 [Alt] → 按 27138 → 放開 [Alt] 情人節快樂~璿舞～ .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .

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